پژوهش جدیدی نشان میدهد که رژیم غذایی کمکربوهیدرات و پرچرب، که به عنوان روشی برای کاهش وزن شهرت یافتهاند، ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 20 درصد افزایش دهند. تیم پژوهشی ادامه مطلب
ضرر رژیمهای گیاهخواری برای سلامت بدن را نباید دست کم گرفت چرا که گیاهخواران و وگانها بیشتر از دیگران از غذاهای فوق فرآوری شده مصرف میکنند و این برای سلامتی انسان و محیط زیست مضر ادامه مطلب
ساخت یک ماده فیبر نامرئی جدید دستاورد دانشمندان ایرانی برای کاهش مضرات پیتزا و کیک بوده که این اتفاق در پژوهشی در استرالیا روی داده است. فیبر همواره ماده مفیدی در رژیم غذایی افراد بوده ادامه مطلب
